The Green, Mean {Sickness-}Killing Machine


 
 
 
Ah, glorious Wednesday!
Idag tänkte jag visa er ett recept på en grön smoothie. Jag vet - det kan verka skräckinjagande när du först hör om gröna smoothies(jag trodde först att det skulle smaka som om någon hällt ner en hel bondsallad med lök i en mixer och sedan hällt upp geggan i ett glas!), men det är otroligt lätt när du väl får kläm på basingredienserna!
 
Nu mera är övervägande delen av mina smoothies gröna, inte bara för att det är nyttigt, utan främst för att de är så jäkla goda! Här kommer ett bra recept om du vill lura i dig själv lite extra nyttigheter utan att det SMAKAR för nyttigt, ett perfekt och hälsosamt sätt att få en liten pick-me-up mitt i veckan!

 
 
...Men visst ser den lite läskig ut?




"Green Mean Machine"-smoothie
1 glas

1 kiwi
1/2 banan
1 dl fryst mango
1 stor näve spenat
1/2 dl äppel- och päronjuice utan socker
Grönt té*
Chiafrön
Valfritt: Agave eller stevia att söta med(jag brukar stå över)
 
___________
 
Koka upp téet i förväg och ställ i kylen för att svalna. Skala, hacka och förbered övriga ingredienser. Skölj salladen, ta eventuellt bort stjälkar(jag brukar låta dom sitta kvar). Mixa väl, är du ny i De Gröna Smoothiesens underbara värld kan det vara lite skrämmande att hitta små salladsblad i något du dricker, men eftersom babyspenat har en väldigt mild smak märks den inte ens om du blandar den väl. Det är bara den gröna färgen som avslöjar den!
Tillsätt det nu kalla gröna téet lite i taget tills du får konsistensen du vill ha. Gillar du inte smaken kan du hoppa över téet och istället använda mer juice! Om du föredrar sötare smoothies kan du nu smaka av med lite agave eller stevia, men den här smoothien är verkligen perfekt precis som den är i all sin fräsha enkelhet!
Avsluta med att strö över lite chiafrön, alternativt blanda i en tesked i smoothien.
 

*TIPS: Jag har fryst in grönt té i is-formar, enkelt att ta ut och använda när man gör smoothies, dessutom ger det en bättre konsistens!